Poleć znajomym

Bulion na przeziębienie

Jak zbierać punkty?

Autor: (9605 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Hello Morning!!! COOKING&BOOKING

...Pomijając walory rogrzewające i poprawiające formę, bulion ten jest zwyczajnie dobry i jest miłą odmianą od tych wymyślnych dań, które mam w zwyczaju serwować. :)

Składniki

  • pęczek włoszczyzny, czyli: 3 marchewki, 1 korzeń pietruszki, kawałek selera, kawałek pora,
  • 3-4 łyżki oliwy
  • kilka ziaren kolorowego pieprzu
  • kilka ziaren ziela angielskiego
  • 2-3 liski liści laurowych
  • 2 litry wody
  • 2 łyżeczki soli
  • 3 łyżeczki sosu sojowego
  • 1 łyżeczka imbiru
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • paczka makaronu "sojowego" ( jak wiadomo, on w sumie z groszku lub fasoli jest :P)

Sposób przygotowania

  1. Włoszczyznę kroimy w małe kawałki - kostkę czy jak tam chcecie. W rondlu rozgrzewamy oliwę i wrzucamy włoszczyznę. Mieszamy i smażymy przez 5-10 minut na małym ogniu. Wlewamy wodę, doprawiamy wszystkim poza imbirem i cynamonem. Gotujemy do czasu, aż warzywa będą miękkie ( 20 minut?). Na koniec doprawiamy cynamonem i imbirem. Na koniec wrzucamy makaron i czekamy przez chwilę, aż zmięknie. Podajemy z posiekaną natką.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.