Poleć znajomym

Ciasto rabarbarowo-jabłkowe

Jak zbierać punkty?

Autor: (9605 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Hello Morning!!! COOKING&BOOKING

Ciasto rabarbarowo-jabłkowe, powstało na podstawie popularnej sypanej szarlotki, z tym że połowę jabłek zastąpiłam rabarbarem.

Składniki

  • * szklanka mąki
  • * szklanka kaszy manny
  • * 1/2 szklanki cukru trzcinowego + 5 łyżek do owoców
  • * 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • * 1/2 kg jabłek
  • * 1/2 kg rabarbaru
  • * 1/2 łyżeczki esencji waniliowej
  • * 1 łyżeczka cynamonu
  • * olej z pestek winogron.

Sposób przygotowania

  1. Mąkę, cukier, kaszę i proszek do pieczenia mieszamy w jednej misce. Jabłka obieramy i trzemy na tarce, obrany rabarbar drobno siekamy. Rozdrobnione owoce mieszamy razem, dodajemy do nich 5 łyżek cukru, wanilię, cynamon i odstawiamy, żeby puściły sok. To ważne, ponieważ uzyskany sok nada wilgoci ciastu.

  2. Wymieszane suche składniki dzielimy na 3 równe części.

  3. Foremkę np. do tarty smarujemy olejem i wysypujemy pierwszą częścią suchych składników. Układamy na niej połowę owoców, razem z sokiem. Warstwę owoców zasypujemy kolejną częścią suchych składników i ponownie pokrywamy pozostałymi owocami. Do pozostałej części suchych składników dodajmy kilka łyżek oleju i powstałą kruszonką posypujemy wierzch ciasta. Pieczemy przez 40-50 minut w temp. 180 st.C.

  4. Można zajadać na ciepło i na zimno!

  5. Pyszne!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.