Poleć znajomym

Czekoladowe ciastka z ziarnami kawy i nutką pomarańczy

Jak zbierać punkty?

Autor: (9605 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Hello Morning!!! COOKING&BOOKING

...Te ciastka okazały się idealne, bo masło można zastąpić bez problemu margaryną wegańską i już. Bez wymyślania, kombinowania etc. Proste, czyli najlepsze :)

Składniki

  • * 100 g mąki pszennej
  • * 20 g mąki razowej
  • * 30 g kakao
  • * 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • * 140 g gorzkiej wegańskiej czekolady
  • * pół garści ziaren kawy o aromacie pomarańczowym
  • * 110 g wegańskiej margaryny
  • * 120 g cukru pudru
  • * 1/2 łyżeczki soli

Sposób przygotowania

  1. Mieszamy ze sobą mąki, kakao i sodę. Połowę czekolady roztapiamy w kąpieli wodnej, a połowę kroimy w drobne kawałki. Kawę rozdrabniamy tłuczkiem i mieszamy z pokrojoną czekoladą. Margarynę ucieramy, aż stanie się puszysta. Dodajemy do niej cukier puder i sól i dalej ucieramy. Do powstałej masy dodajemy roztopioną lekko wystudzoną czekoladę. Mieszamy. Następnie wsypujemy mąkę wymieszaną z kakaem i ugniatamy ciasto czystymi rączkami. Zbijamy ciasto w kulę i wkładamy do lodówki na co najmniej 20 min. Z ciasta formujemy kulki ( ja zrobiłam 24), które lekko spłaszczamy tak, aby powstało kształtne okrągłe ciasteczko. Układamy ciastka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Nagrzewamy piekarnik do 180 st.C i pieczemy ciasteczka przez ok. 15min.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. anetka (Gość) 21 grudnia 2011, 21:06

    właśnie wypróbowałam przepis, okazał się beznadziejny. ciastka rozsypały się a w przepisie jest kilka nieścisłości. nie polecam szkoda czasu i produktów

  2. Maddy (Gość) 19 lipca 2012, 15:24

    Przepis jest zaczerpnięty z innych blogów kulinarnych, nie jest mojego autorstwa i mi 3krotnie wyszły, bo tylko tyle razy je robiłam. Myślę, że to raczej Ty coś spartaczyłaś i nie czepiałabym się przepisu.