Poleć znajomym

Domowy sok z granatów i pomarańczy

Jak zbierać punkty?

Autor: (9605 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Hello Morning!!! COOKING&BOOKING

... Co powiecie na takie cudo? Trochę egzotyki w formie koktajlu, zwłaszcza na imprezy ze znajomymi lub romantyczny wieczór może się przydać... Zainspirowana przepisem z afrykańskiej książki z wegańskimi przepisami postanowiłam przyrządzić ten pyszny napój. Nawet przez chwilę nie powątpiewałam, że przypadnie mi do gustu, bo jestem ogromną fanką granatów, a pomarańcza tylko jeszcze bardziej podkręciła smak. W oryginale autorka użyła do przepisu cukru, który wyrzuciłam, a dokładnie zastąpiłam daktylami, ale myślę, że jeżeli nasze granaty i pomarańcze będą bardzo dojrzałe to możemy pominąć nawet daktyle, a napój i tak wyjdzie przesłodki. Możecie zrobić go sobie ot tak, na co dzień, ale powiem szczerze, że na pewno zawojuje on niejedną imprezę czy obiad ze znajomymi. Oczywiście będzie też dobrą bazą do rozmaitych drinków... W końcu - kto co woli.

Składniki

  • Składniki na cztery porcje:
  • -
  • 2 duże granaty
  • 4 suszone daktyle
  • 475 ml wody
  • 300 ml świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy ( około z 4 sztuk)
  • lód do podania, opcjonalnie plastry pomarańczy

Sposób przygotowania

  1. Pestki granatów umieścić z rondlu, dodać daktyle i wlać wodę. Doprowadzić do wrzenia i gotować pod przykryciem kolejne pięć minut. Następnie chłodzimy powstały granatowy kompot do czasu, aż będzie całkowicie zimy.

  2. Następnie odsączamy sok przez sito. W misce przy pomocy tłuczka rozgniatamy owoce, które pozostały, tak aby wycisnąć z nich możliwie najwięcej soku, który odsączmy przez sito. (Pozostały granatowy mus możemy wykorzystać do jaglanki lun owsianki.)

  3. Otrzymany granatowy sok miksujemy z sokiem z pomarańczy. Przelewamy do szklanek z lodem. Opcjonalnie dodajemy zdobimy plastrem pomarańczy.

  4. Gotowe! Na zdrowie.b.pl

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. Ervisha 8 lutego 2015, 11:08

    Zdrowy :)