Poleć znajomym

Jednogarnkowa potrawka z ryżem, dynią i czerwoną fasolą

Jak zbierać punkty?

Autor: (9605 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Hello Morning!!! COOKING&BOOKING

...Wiem, że może poniższe danie nie należy do najbardziej atrakcyjnych, ale taka już wada dań jednogarnkowych, że najpiękniejsze nie są, ale poza tym mają same zalety...

60 min

30 min

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

Składniki

  • 1 łyżka oleju
  • 1 cebula, posiekana w drobną kostkę
  • 1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę lub paski
  • 2 łodygi selera pokrojone w cienkie paski ( opcjonalnie )
  • 4 ząbki czosnku
  • 2 liście laurowe
  • 2 łyżeczki słodkie papryki
  • 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne
  • 1 łyżeczka suszonego tymianku
  • 1 łyżeczka suszonego oregano
  • 1 łyżka soli
  • 2 szklanki bulionu warzywnego
  • 1 puszka pomidorów, siekanych
  • ok. 700-800 g dyni, pokrojonej w 2 cm kostkę
  • 1/2 szklanki ryżu basmati
  • 1 puszka czerwonej fasoli, odsączonej i przepłukanej w wodzie

Sposób przygotowania

  1. Rozgrzej oliwę w rondlu, następnie dodaj cebulę, paprykę, seler i czosnek. Wsyp szczyptę soli i smaż na średnim ogniu przez 7 minut, gdy będzie taka potrzeba dodaj odrobinę oleju. Następnie dodaj liście laurowe, przyprawy oraz zioła i smaż 30 sekund. Wlej bulion i pomidory, dodaj dynię, ryż i fasolkę. Przykryj rondel i doprowadź do wrzenia. Gotuj około 20 minut na małym ogniu.

  2. Na końcu wyjmij listki laurowe i posól do smaku.

  3. Serwuj na ciepło! Smacznego! :)

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. Izaa 4 stycznia 2013, 10:55

    to zdecydowanie coś dla mnie

  2. malenka61 3 grudnia 2013, 9:29

    Fajne szybkie danie. Jestem pod wrażeniem. :-)

  3. Ervisha 3 lipca 2014, 18:11

    Lubię takie potrawki :)