Poleć znajomym

Jesienne ciasteczka owsiano-dyniowe z orzechami i rodzynkami

Jak zbierać punkty?

Autor: (9605 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Hello Morning!!! COOKING&BOOKING

Składniki

  • 225 g mąki pszennej
  • 125 g drobnych płatków owsianych
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 150 ml oleju
  • 1/4 łyżeczka sody
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
  • 1/2 łyżeczki imbiru w proszku
  • 250 g cukru trzcinowego
  • 2 łyżki melasy
  • szklanka musu dyniowego ( ok. 250 ml)
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 1 łyżka mielonego siemienia lnianego
  • 115 g posiekanych orzechów włoskich
  • 65 g rodzynków lub suszonej żurawiny

Sposób przygotowania

  1. Rozgrzej piekarnik do 180 st. C. Dwie blachy z piekarnika wyłóż papierem do pieczenia lub matą sylikonową.

  2. Wymieszaj ze sobą mąkę, płatki owsiane, proszek, sodę i przyprawy.

  3. W drugiej miejsce połącz pozostałe składniki, poza orzechami i rodzynkami, a następnie dodaj do nich suche i dokładnie wymieszaj.

  4. Ciasto nakładaj łyżką na wyłożone papierem blachy. Lekko uformuj i spłaszcz je widelcem. Powinno wyjść około 30-40 ciastek, w zależności od tego, jak duże porcje będziesz nakładać. Piecz od 16-20 minut ( w zależności od wielkości). W połowie pieczenie kolejność blach w piekarniku.

  5. Gotowe! Smacznego!

  6. Przepis pochodzi z książki Isy Chandry Moskowitz "Vegan with a Vengeance" z nieznacznymi modyfikacjami z mojej strony.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.