Poleć znajomym

Kaszubskie ciasto z dżemem z żurawin

Jak zbierać punkty?

Autor: (9605 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Hello Morning!!! COOKING&BOOKING

Przepis na to ciasto znalazłam na blogu moich sióstr, a pochodzi z kaszubskiej książki kucharskiej. Jest bardzo proste, a efekt przerósł moje oczekiwania. Niewegańskie jest w nim jedynie mleko krowie, które z powodzeniem zastąpiłam mlekiem sojowym. Dżem żurawinowy, którego użyłam pochodził z samego serca Kaszub, bo z Borów Tucholskich...

Składniki

  • 3 szklanki mleka sojowego/ryżowego
  • 3 szklanki mąki ( ja dałam dwie szklanki mąki pszennej i jedną szklankę razowej)
  • 1/2 szklanki oleju roślinnego
  • 1 szklanka cukru trzcinowego
  • słoik dżemu żurawinowego
  • 2 łyżeczki sody
  • 2 łyżeczki kakao

Sposób przygotowania

  1. Suche składniki wsypujemy do dużej miski, mieszamy je drewnianą łyżką. Następnie wlewamy składniki płynne. Łączymy wszystko razem przy pomocy miksera lub zwykłej trzepaczki ( ja zawsze mieszam drewnianą łyżką lub trzepaczką). Ciasto musi mieś jednolitą, gładką konsystencję. Wlewamy je na naoliwioną blachę i pieczemy przez 45 minut w temp. 180st.C.

  2. Wystudzone ciasto polewamy lukrem przygotowanym ze szklanki cukru pudru odrobiny wody oraz soku wyciśniętego z cytryny.

  3. Mniam mniam! :)

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.