Poleć znajomym

Konfitura z borówki amerykańskiej i malin

Jak zbierać punkty?

Autor: (7340 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Hello Morning!!! COOKING&BOOKING

Dziś postanowiłam zamknąć lato do słoika, aby w ponury jesienny dzień ( oj wiem, że te dni nadejdą niestety ) lub w mroźny styczniowy poranek przynieść sobie trochę ulgi czymś owocowym, słodkim i domowym. Pycha. Zamierzam na zimę przygotować kilkanaście takich dżemików, ale góra po dwa słoiki z jednego rodzaju, żeby nie było monotonnie.

Składniki

  • * 200 g malin
  • * 200 g borówki amerykańskiej
  • * 400 g cukru żelującego ( bez konserwantów )

Sposób przygotowania

  1. Owoce umyć, wrzucić do rondelka i podgrzewać na małym ogniu. Pierwsze rozpadną się maliny, a borówce amerykańskiej można pomóc poprzez użycie blendera. Do zmiażdżonych owoców dodać cukier i doprowadzić do wrzenia, mieszając, aby dżem nie przywierał. Smażyć przez kilka minut, następnie gorącą konfiturę przelać do słoiczków.

  2. Ja wekowałam jeszcze przez 20 minut w piekarniku nagrzanym do 150 st.C, a następnie przewróciłam słoiki do góry dnem, aby upewnić się, że nic nie wycieka.

  3. Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.