Kruche ciasteczka cynamonowe z żurawiną

Autor: (9605 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Hello Morning!!! COOKING&BOOKING

...Podoba mi się to, że nie są one takie słodkie jak pierniki. Jeżeli ktoś woli słodszą wersje to proponuję posypać je cukrem pudrem lub polukrować...

60 min

30 min

Składniki

  • 3 szklanki mąki
  • szczypta soli
  • 1 i 1/2 łyżeczka cynamonu
  • 150 g wegańskiej margaryny
  • 3/4 cukru pudru trzcinowego
  • 1/4 szklanki oleju
  • 1/4 szklanki ciepłej wody
  • paczka suszonych żurawin

Sposób przygotowania

  1. Margarynę utrzeć z olejem, wodą, cukrem. Następnie dodać cynamon i sól. Stopniowo wsypywać mąkę. Pod koniec wsypać żurawiny i ugnieść ciasto. Włożyć je na 0,5 godziny do lodówki. Stolnicę/blat przyprószyć mąkę. Rozwałkować ciasto i wycinać dowolne kształty. Piec w temp. 180 st. C przez ok 12-15 minut, na złoty kolor. :)