Poleć znajomym

Migdałowa tarta z gruszkami

Jak zbierać punkty?

Autor: (9605 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Hello Morning!!! COOKING&BOOKING

...pokuszę Was tartą z migdałowym wnętrzem z gruszkami. Idealne ciasto na jesienne popołudnie, do kubka czarnej mocnej kawy.

Sposób przygotowania

  1. Składniki na ciasto:

  2. 2 szklanki mąki pszennej

  3. 1/3 szklanki cukru trzcinowego

  4. 1 łyżeczka proszku do pieczenia

  5. 1 łyżeczka cukru waniliowego

  6. 1/3 szklanki napoju sojowego

  7. 1/3 szklanki oleju

  8. Wrzucamy składniki do miski i ugniatamy z nich jednolite ciasto. Foremkę do tarty smarujemy olejem lub wykładamy papierem do pieczenia, a następnie ciastem. Formując rant wokół ścian formy. Nakłuwamy widelcem i pieczemy w 180 st. C przez 15 minut.

  9. Składniki na masę migdałową:

  10. 1 szklanka bardzo gęstego mleka kokosowego

  11. 1 i 1/4 szklanki płatków migdałowych, zmielonych na mąkę

  12. 2 czubate łyżki mąki kukurydzianej

  13. 3/4 szklanki cukru trzcinowego

  14. kilka kropel aromatu waniliowego i migdałowego

  15. 4 gruszki, przekrojone na pół, obrane, pozbawione gniazd nasiennych i pokrojone w paseczki

  16. Wszystkie składniki na masę ( poza gruszkami oczywiście) blenderujemy na jak najbardziej gładką masę. Po 15 minutach pieczenia wyciągamy kruche ciasto z piekarnika, wylewamy masą migdałową. Następnie układamy gruszki, robimy to tak, aby całe połówki pozostawały w jednym rzędzie.

  17. Pieczemy przez kolejne 40-45 minut. Jeżeli zbyt szybko będzie się rumienić, możemy pod koniec pieczenia przykryć folią aluminiową.

  18. Tartę studzimy, a gdy będzie już wychłodzona wstawiamy do lodówki. Najlepsza następnego dnia po upieczeniu.

  19. Gotowe!

  20. Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.