Poleć znajomym

Migdałowy twarożek ze świeżymi ziołami.

Jak zbierać punkty?

Autor: (9605 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Hello Morning!!! COOKING&BOOKING

Migdałowy twarożek to bardzo dobra opcja na kanapki, ponieważ orzechy te zawierają wapń i sporo białka, są bogate w nienasycone kwasy tłuszczowe i witaminę E i B2. Poza tym znajdziecie w nich magnez, potas i fosfor. Warto więc po nie sięgać. Płatki drożdżowe nieaktywne są dobrym źródłem łatwo przyswajalnego białka. Zawierają prawie cały zestaw witamin z grupy B oraz substancje mineralne, takie jak fosfor, cynk, magnez, żelazo, potas, selen i chrom. Pomijając wartości odżywcze, taki twarożek jest po prostu smakowitą propozycją na śniadanko czy przekąskę w ciągu dnia. Razem ze świeżym pomidorem lub rzodkiewką, na pełnoziarnistym chlebie. Smak migdałów jest wyczuwalny dużo bardziej niż np. nerkowców w "serku" z tychże orzechów, ale każdemu, kto jak ja z migdałami jest za pan brat nie będzie to zupełnie przeszkadzać. Może i Wy się skusicie?

Składniki

  • 100 g migdałów bez skórki, namoczonych przez noc
  • 100 ml wody
  • 30 ml oleju dobrej jakości
  • 1/2 płaska łyżeczka soli
  • 1/4 łyżeczka mielonego pieprzu
  • 1 kopiasta łyżeczka płatków drożdżowych
  • kilka gałązek świeżego tymianku
  • garść liści bazylii

Sposób przygotowania

  1. Migdały odsącz, wrzuć wszystkie składniki do blendera i zmiksuj na w miarę gładką masę. Odstaw na kilka godzin do lodówki, aby nieco "stężał". Gotowe! Uwielbiam takie przepisy, bo prawie nic nie trzeba robić! :)

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.