Mocno orzechowy krem do smarowania kanapek
...czasu do czasu kuszę się na słodki, domowy krem orzechowy a la Nutella. Jest przepyszny i myślę, że jest wspaniałą alternatywą, aby zaserwować go dzieciom, które tak bardzo przepadają za bułeczkami ze słodkimi kremami. Będzie zdrowiej, a na smak bez wątpienia nie będą narzekać. Bo ten krem to moje wielkie LOVE! ;) Kiedy dopadnie Was ochota na słodycze, zróbcie go sobie, zamiast zapychać się beznadziejnymi ciastkami ze sklepu. Dostarczy Wam masę energii, a w dodatku poprawi humor i to jak! Przepis pochodzi z Lawendowego Domu od kuchni!
60 min
30 min
Składniki
- 300 g orzechów laskowych
- 60 g kakao
- 60 g brązowego cukru
- 80 ml oleju
- 100 ml mleka sojowego
Sposób przygotowania
Piekarnik nagrzać do 150 st.C. Orzechy wysypać na blachę i wstawić do piekarnika na ok. 15-17 minut. Powinny się lekko przypiec, przyjemnie pachnieć, a brązowa skórka będzie z nich łatwo schodzić.
Ja brałam po kilka - kilkanaście orzechów w dłonie i turlałam, a skórka ładnie odchodziła. Nieidealnie, ale wystarczająco.
Do pojemnika od blendera wrzuciłam orzechy, następnie cukier i kakao. Pojemnik zamknęłam i wstrząsałam nim delikatnie, tak aby składniki się wymieszały możliwie równomiernie. Następnie wlałam olej i gorący napój sojowy. Powoli, pulsacyjnie, miksowałam zawartość do chwili uzyskania kremu. Jeżeli będzie zbyt gęsty, dodajcie jeszcze odrobinę oleju i napoju. Nie jest on absolutnie gładki. Może mam za słaby blender, może powinnam przetrzeć go przez sito, ale jak dla mnie i tak jest perfekcyjny i mogę polecić go Wam z czystym sumieniem!
Smakujcie! :*
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
pyszny krem do tortu
-
Dietetyczny krem do ciasteczek i babeczek
-
Tartaletki rabarbarowe z kremem orzechowym z mascarpone
-
Krem czekoladowo orzechowy (domowa nutella)
-
Kanapki z czekoladą/masłem orzechowym i bananem
-
Kanapka z warzywami w maśle orzechowym
-
Mini tartaletki z kremem bananowo-orzechowym
-
Krem orzechowo-czekoladowy
-
Krem do tortu, przepyszny / torcik czekoladowy
-
Tort orzechowo figowy z kremem z serka mascarpone
-
Pasztet sojowo-orzechowy (do chleba)
-
Wesoła kanapka z królikami
Mniam..
Zaloguj się aby dodać recenzję