Poleć znajomym

Muffinki kokosowe

Jak zbierać punkty?

Autor: (9605 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Hello Morning!!! COOKING&BOOKING

... Z tego połączenia powstały takie proste babeczki, które piekłam niedawno na koncert, a żeby wyglądały efektowniej polałam je czekoladą. I wyszły czarno-białe ciastka z przesłaniem antyrasistowskim. Są bardzo delikatne w smaku, mocno kokosowe i bardzo proste do przygotowania.

Składniki

  • Skład na mniej więcej 12 ciastek:
  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
  • 1/2 - 3/4 szklanki cukru
  • pięć łyżek oleju
  • puszka ( ok. 400 ml ) mleka kokosowego
  • 1 łyżeczka sody
  • 3 łyżki wiórków kokosowych

Sposób przygotowania

  1. W jednej misce mieszamy ze sobą suche składniki, a drugiej mokre. Następnie zawartość obu misek łączymy ze sobą. Jeżeli ciasto będzie zbyt lejące można wsypać jeszcze odrobinę mąki. Ciastem wypełniamy foremki na muffiny i pieczemy okoły 20-25 min. w temp. 180 st.C, do tzw. suchego patyczka.

  2. Wystudzone babeczki można polać czekoladą.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. rzezucha (Gość) 12 kwietnia 2011, 15:47

    mnie wyszedl z tego przepisu totalny zakalec. ciasto strasznie sie lało, nie wiem, czy cos z tego wyjdzie, probuje je jeszcze dopiec.
    nie ukrywam, ze zawiedziona jestem. chyba bede sama kombinowac nastepnym razem.

  2. Izaa 17 lipca 2019, 7:03

    lubię takie muffinki