Muffiny Mocha z groszkami z białej czekolady
...Dziś szybkie babeczki kawowo-kakaowe z groszkami z białej czekolady (spokojnie możecie zastąpić je zwykłymi wegańskimi groszkami czekoladowymi). Pięknie wyrośnięte, puszyste i przepyszne. Chyba nie muszę nic więcej pisać! Przepis pochodzi z mojego ulubionego bloga ThePPK :). Jak zwykle trochę go pozmieniałam, bo użyłam mąki białej i orkiszowej oraz pominęłam jogurt, bo wolę go zjeść na śniadanie niż marnować w muffinach!
60 min
30 min
Składniki
- * 1 szklanka mąki pszennej
- * 1/2 szklanki mąki orkiszowej
- * 1/4 szklanki kakao
- * 2 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- * 3/4 szklanki cukru trzcinowego
- * łyżeczka ekstraktu waniliowego
- * 2 łyżki kawy rozpuszczalnej (w formie proszku, nie po rozpuszczeniu!)
- * 1 szklanka mleka roślinnego
- * 1/2 szklanki oleju
- * 1/2 szklanki wegański groszków z białej lub zwykłej czekolady
Sposób przygotowania
Wszystkie suche składniki wrzucamy do miski i dokładnie mieszamy. Następnie dodajemy ekstrakt, mleko i olej i łączymy składniki, aby powstało gładkie ciasto. Na koniec wsypujemy groszki i delikatnie mieszamy, aby ich nie rozgnieść. Ciasto przekładamy do 12 foremek na muffiny i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 st. C przez ok 20 minut!Studzimy i zjadamy do kubka pysznej kawy lub herbaty!
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
Suflet z białej czekolady z kardamonem
-
Czekoladowy fondant z białą czekoladą i malinami
-
Napój z białej czekolady z rumem
-
Cynamonowe muffiny z czekoladą
-
Pistacjowe ciasto z białą czekoladą i truskawkami
-
Lody orzechowe z gorącą polewą z białej czekolady i prażonych płatków migdałów
-
Sernik z truskawkami i białą czekoladą
-
Serduszka z białą czekoladą i żurawiną
-
Semifreddo z truskawkami w occie balsamicznym, pistacjami i białą czekoladą
-
Ciasteczka owsiane z suszonymi żurawinami i białą czekoladą
-
Blondies z malinami i białą czekolada
-
Kulki z mascarpone i białą czekoladą
Zaloguj się aby dodać recenzję