Pesto miętowe!
Autor: Maddy (9605 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Hello Morning!!! COOKING&BOOKING
...Poniższa wersja na pesto jest jedną z moich ulubionych. Wykorzystuję do niego miętę z ogrodu rodziców. Pycha!
60 min
30 min
Składniki
- * pęczek świeżej mięty
- * 50 g nerkowców
- * 3 ząbki czosnku
- * 1/2 łyżeczki soli
- * 1/3 szklanki oliwy w oliwek
- * świeżo mielony pieprz
- * 400 g pełnoziarnistego makaronu penne
Sposób przygotowania
Zmiel w blenderze orzechy, czosnek i miętę. Powoli wlewaj oliwę cały czas mieszając pastę. Dodaj sól i pieprz do smaku. Ugotuj penne al dente. Wymieszaj pesto z gotowym makaronem. Podawaj ze świeżymi pomidorami!
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata
Zaloguj się aby dodać recenzję