Poleć znajomym

Scones z borówkami amerykańskimi

Jak zbierać punkty?

Autor: (9605 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Hello Morning!!! COOKING&BOOKING

Scones są wystarczająco popularne w Polsce, aby znaleźć je na wielu kulinarnych blogach, jednak nie są jeszcze wystarczająco znane, aby można kupić je w większości piekarni czy cukierni. Jestem pewna, że jak otworzę pewnego dnia własną wegańską knajpę, będę serwować scones z sezonowymi owocami. Scones, które widzicie poniżej znalazłam na blogu Sisters'cooking. Zmieniłam trochę składniki i voila! Mamy wspaniałe, aromatyczne wegańskie ciasteczka. Jesteście zachwyceni?

Składniki

  • Składniki na 8 scones:
  • 150 g mąki pszennej
  • 80 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej
  • ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki sody
  • ½ łyżeczki przyprawy piernikowej
  • 4 łyżki cukru trzcinowego Muscovado
  • 30 ml oleju
  • 125 ml mleka roślinnego
  • 8 borówek amerykańskich i cukier trzcinowy do posypania

Sposób przygotowania

  1. Do miski wsypać suche składniki, dodać olej i mleko. Wyrobić ciasto, rozwałkować je na grubość 2 cm i przy pomocy szklanki o średnicy ok. 6 cm wykroić ciasteczka. Ułożyć je na blasze wyłożonej matą silikonową lub papierem do pieczenia. W środku zrobić wgłębienia, ułożyć borówkę i oprószyć cukrem trzcinowym. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 220 st. C o piec ok. 12-15 minut.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.