Poleć znajomym

TAHINI

Jak zbierać punkty?

Autor: (8565 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Hello Morning!!! COOKING&BOOKING

TAHINI jest bliskowschodnią pastą sezamową dodawaną do rozmaitych potraw słonych i słodkich. Dla przykładu dodaje się ją do popularnego już z Polsce hummusu...Pokombinowałam sobie, że bezsensem jest kupowanie tego przysmaku, kiedy można je sobie samodzielnie przyrządzić w domu. W dodatku zamiast łuskanego sezamu można sobie wybrać zdrowszy, bardziej wartościowy niełuskany ( naturalny), biały cukier zastąpić trzcinowym i voila! Mamy pyszną pastę na śniadanko!

Składniki

  • * 10 kopiastych łyżek niełuskanego sezamu
  • * 2 łyżki cukru trzcinowego
  • * 4 łyżki oleju sezamowego
  • * 4 łyżki oleju z pestek winogron

Sposób przygotowania

  1. Sezam prażymy delikatnie na patelni, uważając, aby go nie przypalić ( prażenie uwalnia aromat). Po wystudzeniu mielimy go w młynku do kawy. Przekładamy do miseczki, dodajemy cukier i oleje. Mieszamy przy użyciu blendera. Gotową pastę nakładamy do szczelnie zamykanego pojemnika np. słoika. Przechowujemy w lodówce. Pasta jest dobra przez kilka tygodni.

  2. Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.