Poleć znajomym

Tatar z suszonych pomidorów

Jak zbierać punkty?

Autor: (9605 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Hello Morning!!! COOKING&BOOKING

Tytułowy tatar jest okrojonym przepisem z "Przemytników marchewki, groszku i soczewicy". Chyba do żadnej innej książki kucharskiej nie wracam tak chętnie, jak do tej. Inna sprawa, że generalnie nie mam za bardzo książek kucharskich... Mam nadzieję, że to tylko kwestia czasu i moje półki się nimi zapełnią, bo lubię je oglądać i czerpać z nich pomysły na jedzenie, które przyrządzam. Taki tatar jest świetną i efektowną przekąską na śniadanie lub kolację z kimś, na kim chcemy zrobić wrażenie. Jeżeli podobnie jak ja jesteście fanami suszonych pomidorów to polubicie ten smak na pewno.

Składniki

  • * słoik suszonych pomidorów
  • * 3 średnie kwaszone ogórki
  • * 1 mała czerwona cebula
  • * spora szczypta świeżo mielonego pieprzu

Sposób przygotowania

  1. Odsączone z oleju suszone pomidory, cebulę i ogórki kroimy w bardzo drobną kosteczkę. Przyprawiamy sporą ilością świeżo mielonego pieprzu. Przygotowaną mieszankę wkładamy np. do silikonowych foremek na muffiny. Dobrze "upychamy". Chłodzimy w lodówce przez kilka godzin, a następnie wykładamy na talerzyki. Zdobimy kiełkami.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. Ervisha 15 marca 2015, 16:27

    Ciekawy przepis.. widziałam podobne z dodatkiem soku z cytryny i musztardy.. czy są one wskazane?