Poleć znajomym

Tort dla Mamy

Jak zbierać punkty?

Autor: (9605 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Hello Morning!!! COOKING&BOOKING

Składniki

  • Ciasto:
  • * 4 szklanki mąki pszennej
  • * 2 kopiaste łyżki kakao
  • * 3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • * 1,5 szklanki cukru
  • * paczka cukru waniliowego
  • * 1 szklanka oleju
  • * 2 szklanki soku z kompotu wiśniowego
  • Krem:
  • * 250 g margaryny wegańskiej
  • * ok. 410 g chałwy waniliowej (250 g + 80g + 80 g)
  • Dodatki:
  • * wiśnie w kompotu bez pestek
  • * kilka łyżek dżemu wiśniowego
  • * wiśnie kandyzowane
  • * posypka cukrowa czekoladowa
  • * syrop z cytryny, wody i cukru

Sposób przygotowania

  1. Ciasto: Łączymy ze sobą wszystkie suche składniki, potem dodajemy olej i sok. Mieszamy do czasu, aż wszystkie składniki dokładnie się połączą. Wlewamy surowe ciasto do formy ( najlepiej tortownicy) wysmarowanej olejem i wysypanej bułką tartą. Pieczemy przez mniej więcej 35-40 minut w temperaturze 170 st.C. (Ja piekłam w zwykłej prostokątnej foremce, ponieważ tortownica została wcześniej zajęta)

  2. Margarynę wymieszałam z chałwą przy pomocy miksera. Uzyskałam gładką masę.

  3. Ciasto przekroiłam na pół, a następnie przy pomocy nitki dwie części podzieliłam na dwa płaty. W rezultacie otrzymałam 4 równe części. Wymieszałam łyżkę soku z cytryny z 4 łyżkami wody i łyżeczką cukru. Takim roztworem skropiłam pierwszy płat i posmarowałam go równo dżemem wiśniowym. Przykryłam kolejnym płatem, który skropiłam syropem cytrynowym, posmarowałam chałwowym kremem i posypałam kilkoma wiśniami z kompotu. Z następną warstwą postąpiłam identycznie. Przykryłam ją ostatnim płatem ciasta, który skropiłam i cały tort w miarę równo pokryłam pozostałym kremem. Górę przyozdobiłam wiśniami kandyzowanymi, a boki obsypałam posypką czekoladową.

  4. Koniec! :)

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.