Poleć znajomym

Zupa ogórkowa

Jak zbierać punkty?

Autor: (9605 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Hello Morning!!! COOKING&BOOKING

Składniki

  • # 3 marchewki
  • # kawałek bulwy selera
  • # kilka centymetrów pora
  • # 1 korzeń pietruszki
  • # 6 ziemniaków
  • # 14 kiszonych ogórków
  • # 2 liście laurowe
  • # 7 ziaren pieprzu
  • # 5 ziaren ziela angielskiego
  • # 1 płaska łyżka soli morskiej
  • # 1.2 - 1,5 litra wody
  • # kilka łyżek oleju z pestek winogron
  • # koperek

Sposób przygotowania

  1. Marchewki, seler, pietruszkę, pora oraz ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. Wrzucić do garnka, zalać wodą, przyprawić i gotować do czasu, aż warzywa zmiękną. W tym czasie na tarce o grubych oczkach zetrzeć ogórki. Powstały przecier i sok z ogórków dodać do ugotowanych warzyw i bulionu, który się z nich wytworzył. Wlać kilka łyżek oleju. Gotować razem kilka minut. Podawać posypane świeżym lub suszonym koperkiem.

  2. Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.